Entièrement mobile et adapté à l’espèce. C’est l’élevage qui fait la différence.
Pour nous, le « Hühnermobil » est plus qu’un poulailler. C’est une philosophie et un sujet qui nous tient tous à cœur.
Nous voulions combiner les attentes des consommateurs en matière d’alimentation saine avec des conditions optimales pour un élevage respectueux de l’espèce, contribuant ainsi à concevoir une agriculture tournée vers l’avenir.
Si vous savez „d’où vient mon œuf, comment vont les poules là-bas ?“, cela renforce une expérience gustative positive, surtout lorsque les consommateurs ont pu voir par eux-mêmes les méthodes d’élevage utilisant le poulailler mobile. Le plaisir devient alors l’expression de la conviction et cet œuf, se trouve investi d’une valeur toute particulière. Cette qualité qui respire la santé ne s’applique pas seulement à l’œuf, mais bien sûr aussi à la viande, que ce soit pour des poulets à rôtir ou à bouillir.
La différence réside dans le système d’élevage de plein air avec le poulailler mobile, respectueux de l’espèce animale : il permet aux animaux d’accéder à un parcours toujours rempli d’herbe fraîche où ils pourront gratter, picorer, avoir plein d’activités diverses et variées, le tout baigné par la lumière du soleil. Et chaque semaine, le poulailler est déplacé loin de la zone précédente, évitant la surutilisation du sol et l’accumulation des germes.
L’élevage de poules entièrement mobile est la réponse sensée et logique aux exigences des éleveurs, des consommateurs et des poules.
A travers des animaux en parfaite santé, les consommateurs peuvent voir et goûter la différence qu’apportent les méthodes d’élevage dans un poulailler mobile. De nombreux consommateurs sont déjà devenus de fidèles clients amateurs de ce type d’élevage, et ils sont chaque jour toujours plus nombreux.